【杜拜巧克力指定】土耳其 Antebella 開心果醬 業務用 1000g
近年風靡全球的「杜拜巧克力」與高端烘焙坊指定御用原料!
土耳其安特貝拉(Antebella)開心果醬,嚴選含高達 30% 的 Gaziantep(加濟安泰普)頂級開心果作為主要風味來源,結合專業配方精心調製,口感柔滑細緻、風味穩定,是提升甜點層次的秘密武器。
【產品核心優勢】
黃金產區原料:採用全球知名開心果產地 Gaziantep 原料,堅果香氣濃郁悠長。
絲滑完美質地:質地細緻、流動性佳,極易與各式烘焙麵糊、慕斯、鮮奶油均勻融合。
業務用大容量:1000g 大規格,專為烘焙工作室、咖啡廳、甜點店設計,CP值極高。
【開心果醬怎麼用?】
烘焙內餡:杜拜巧克力(完美結合卡達菲麵絲)、馬卡龍、達克瓦茲、泡芙內餡。
甜點裝飾與基底:巴斯克乳酪蛋糕、千層蛋糕抹醬、法式慕斯、義式冰淇淋(Gelato)。
創意飲品:開心果拿鐵、堅果風味奶蓋、特調奶茶。
【產品規格】
重量:1000g
內容物成份:糖(甜菜糖)、土耳其開心果 (30%)、植物油(棉籽油、葵花油)、脫脂奶粉、乳化劑(葵花卵磷脂)、香料。
過敏原資訊:本產品含有堅果及牛奶製品,不適合其過敏體質者食用。
素食分類:奶素。
保存期限:請見包裝標示;開封後請務必冷藏保存,並儘速使用完畢。
貼心提醒:本產品含有高比例堅果成分,若有油脂浮出或分層屬自然現象,使用前請先用乾淨抹刀攪拌均勻即可。
注意事項:本商品為進口食品,保存期限依原廠生產日起算,出貨時皆為有效期限內商品,實際效期請依商品標示為準。



