【商品特色】
義大利百年品牌 De Cecco:採用傳統銅模壓製(Bronze Die),麵體表面微粗糙,能完美吸附醬汁。
嚴選 100% 杜蘭小麥粉:低溫慢速乾燥技術,保留小麥豐富營養與自然香氣,口感紮實彈牙(Al Dente)。
寬版鳥巢造型 (Pappardelle N.201):寬扁麵體咬勁極佳,是搭配各式濃汁醬料的絕佳選擇。
【最佳烹調方式與推薦搭配】
煮麵時間:準備大鍋沸水(每 100g 麵加入 1L 水與約 10g 鹽),放入麵條煮 6–8 分鐘即可達到最佳彈牙口感(包裝建議 6 分鐘,可依個人喜好調整)。
醬汁搭配推薦:
經典肉醬:波隆那義式肉醬(Ragù)、燉牛肉醬、野菇燉肉醬。
濃郁白醬:奶油松露醬、培根奶油醬(Carbonara)、粉紅醬。
橄欖油香蒜:搭配海鮮與香草拌炒,享受單純麥香。
【商品規格】
成分:義大利杜蘭小麥粉、水
規格:500g / 包
產地:義大利
保存方式:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射;開封後請儘速食用或密封保存。
過敏原資訊:本產品含有麩質之穀物,不適合對其過敏體質者食用。
【注意事項】
本商品為進口食品,保存期限依原廠生產日起算,出貨時皆為有效期限內商品,實際效期請依商品標示為準。



