【北海道漁連】日本產炸干貝酥:一秒神還原日式居酒屋美味
嚴選來自北海道近海捕撈的優質扇貝,取其鮮甜飽滿的干貝柱,外層均勻裹上特製金黃麵包粉。一口咬下,外皮酥脆卡滋,內裡完整保留了北海道干貝的天然海味與多汁口感,是深受日本居酒屋歡迎的人氣炸物(干貝唐揚)。
產品三大特色
頂級產地直送: 100% 使用北海道產扇貝柱,肉質鮮嫩 Q 彈,非一般合成干貝。
高 CP 值業務用規格: 500g 大容量包裝(約 25 顆入),適合家庭日常加菜、便當菜準備,或是三五好友聚會的宵夜下酒菜。
免解凍快速料理: 隨時取出直接加熱,可用傳統油炸或氣炸鍋加熱料理,零廚藝也能輕鬆炸出金黃酥脆的日式干貝酥。
推薦調理方式(免解凍即可加熱)
1. 氣炸鍋法(健康少油推薦): 將冷凍干貝酥放入塑膠袋中,倒入少許沙拉油,均勻搖晃讓外皮裹上一層薄油。放入氣炸鍋中,以 180°C 氣炸約 10 分鐘。拉出炸籃將干貝酥翻面,再以 200°C 氣炸 5~8 分鐘逼出多餘油脂,至表面金黃即可出鍋。
2. 經典油炸法: 將油鍋熱油至 170°C ~ 180°C。無須解凍,直接放入冷凍炸干貝酥。油炸約 3~4 分鐘,待外表呈現金黃酥脆狀,即可撈起瀝油享用。
產品詳細規格
產品名稱: 北海道產漁連炸干貝柱(業務用 500g / 25個入)
內容物: 干貝柱(北海道近海)、小麥粉、麵包粉、植物蛋白、食鹽、大豆粉、玉米澱粉、修飾澱粉、黏稠劑
規格: 500公克(25 個)
保存方式: 請置於 -18°C 以下冷凍保存
配送方式: 限冷凍宅配



