【商品特色與介紹】
來自義大利知名松露品牌 Urbani 的 夏季黑松露,嚴選頂級整顆黑松露浸泡保存,完美鎖住天然野生黑松露的淡雅蕈菇香氣與堅果清香。
與風味強烈的冬季黑松露相比,夏季黑松露口感更為清爽細緻,非常適合做為居家高級料理的點睛之筆。不論是刨絲、切片或磨碎加入各式熱菜,都能瞬間提升料理的層次與風味,讓你在家也能輕鬆享受米其林等級的歐陸饗宴。
【適用料理與搭配推薦】
松露義大利麵 / 燉飯: 在起鍋前或上桌前切片撒上,利用餘熱帶出濃郁香氣。
蛋料理夥伴: 與滑蛋、歐姆蛋或煎蛋完美融合,是經典不敗的高級早餐搭配。
肉品與排餐: 搭配牛排、嫩煎雞胸或羊排,提升肉質鮮美與風味層次。
前菜與開胃菜: 切片放在烘烤過的法國麵包、乳酪或沙拉上,簡單上桌即是奢華饗宴。
【常見問題 Q&A】
Q1:夏季黑松露與冬季黑松露有什麼不同?
A:夏季黑松露(Tuber Aestivum)采收於夏季,外表為黑褐色,切開內部呈溫和的乳白色或淺棕色紋理,香氣清爽帶著淡淡堅果香;冬季黑松露香氣則較為濃烈衝鼻。夏季黑松露非常適合不喜歡過於重口味、追求優雅清香的饕客。
Q2:這款整顆黑松露該如何使用與保存?
A:開罐後建議放置於冷藏保存,並儘速食用完畢。使用時可搭配專用松露刨刀切成薄片,或使用磨泥器刨成細絲,直接鋪在熱騰騰的料理上即可發揮最佳風味。
【注意事項】
冷藏類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確認這是您需要的商品再進行下單。
本商品為進口食品,保存期限依原廠生產日起算,出貨時皆為有效期限內商品,實際效期請依商品標示為準。



